那么问题来了，既要坚守底线，又要扩大边界，华帝应该向哪走?

 

　　以中国消费者的理解和消费习惯，厨电产品不外乎三大件——烟机、灶具、消毒柜，以及电饭煲之类的小家电产品。而当中国人走出国门，参加欧美等地的厨房设备展时，食物准备、制备、烹饪、储藏和厨房卫生类目分明，多达几十上百种的厨房电器让人眼花缭乱。创造了博大精深美食文化的中国厨房，相比之下简直简陋得可怜。

 

　　不过，随着消费水平的提升，中国人的饮食结构和烹饪方式正在逐渐发生改变，那种农耕时代“一把菜刀一口锅”的传统正在消亡，比如近几年开始在大、中城市逐渐走俏的烤箱就是欧美的舶来品，烘焙不仅仅是满足口腹之欲和DIY乐趣，甚至已经开始成为了一种社交文化。

 

　　谈到中国与欧美的差距，我们一向习惯用“中国国情”来解释，想一夜之间弥合显然不现实，但这种缩小差距的过程，或许正是中国的厨电企业多元化的路径和成长空间所在。

 

　　在此小编不妨大胆畅想一下，一向推崇以“解决消费者痛点”为产品开发宗旨的潘叶江，下一步应该会首先在洗碗机产品上发力。原因无他，目前行业中西门子、老板、方太、美的先后已经开发出洗碗机产品并投放市场，而华帝在洗碗机项目上仍是空白，无形中拉低了华帝整体厨卫专家的形象分。凭借华帝的研发能力、整合能力和生产能力，洗碗机将有望成为华帝的下一个增长点。

 

 

　　(方太推出的水槽型洗碗机产品)

 

　　除此之外，垃圾处理器(也称为食物残渣处理器)是近年来市场呼声比较高的厨房电器产品，而中国的厨电企业普遍对此却后知后觉，目前市场上有一部分小品牌生产的垃圾处理器，因为缺乏品牌信任度，推广的力度和渠道有限，导致目前市场的接受程度不高，如果主流的厨电品牌利用品牌、渠道、推广的优势，相信这些欧美产品在中国家庭的普及将会指日可待。

 

　　除了产品的边界和业务的边界，潘叶江对华帝突破规模边界也寄予厚望。

 

　　在这次内部讲话中，潘叶江再次提到了“三年一百亿，五年做第一”的目标，而首次公开这一目标，是在前不久召开的华帝经销商大会上。

 

　　根据上市的几家厨卫企业2015年年报来看，目前行业还没有一家营业额超过50亿元(未上市的方太，仅仅在一份内部的讲话中宣称其2015年达到了65亿元，由于缺乏数据支撑，可信度存疑)。厨电企业超百亿，这已经成为众多厨电一线品牌的规模情结。

 

　　在今年华帝股份召开的第二届投资者见面会上，潘叶江对于“三年一百亿”的目标显得很有底气，他认为，华帝正在拥抱互联网和智能化，走一条新型工业化的道路。这与“中国制造2025”中提到的坚持创新驱动、智能转型、强化基础、绿色发展，推动产业结构迈向中高端，加快从制造大国转向制造强国的路径是一致的，当下华帝所进行的转型升级，正是中国经济转型升级的具体表现。而厨电产品在城镇市场上的保有率和更新换代的需求，在调结构、去库存政策的影响下，刚性需求将得到有力的释放，势必将带动厨电产业的发展新高潮。

 

　　除此之外，他的自信还来源于华帝股份是行业内目前唯一一家实现渠道全覆盖的企业，这得于华帝股份旗下华帝与百得的双品牌运作。潘叶江透露，华帝和百得在渠道、技术上的优势互补效应明显，最重要的体现是每一个层级的市场上，华帝股份都能提供适销对路的产品。

 

　　根据华帝股份公布的2016年第一季度报告，华帝一季度营业收入8.76亿元，比增长14.15%，净利润0.48亿元，同比增长31.36%。上半年，这位年轻的少帅还推出了华帝股份上市以来的首次股权激励方案。华帝在这位少帅的带领下，能否顺利突破他所言的边界，我们不妨且行且观察。